Rakije Aviator
VRHUNSKE VOĆNE RAKIJE
Vrhunske rakije iz Ljutova
Rakije Aviator nastale su kao spoj generacijskog usavršavanja tehnologije proizvodnje vrhunske rakije i ljubavi prema osvajanju visina. Priča o našim rakijama počinje davne 1962. godine u Ljutovu, kada je tradicionalno pečenje rakije preraslo u mali porodični biznis.
Zahvaljujući iskustvu, tradicionalnom načinu pečenja rakije u bakarnim kazanima i posebnom kvalitetu voća iz naših voćnjaka na pesku, dobijamo voćne rakije sa izraženom aromom, autentičnim ukusom i optimalnim procentom alkohola. Vrhunski kvalitet naših rakija iz Ljutova, kraja poznatog po proizvodnji odličnih voćnih rakija, prepoznat je i u svetu, kao i kod nas.
Rakija od jabuka
Svojim blago kiselkastim ukusom rakija od više vrsta jabuka odaje autentičnu aromu prirodno finih, sočnih jabuka. Pri svakom gutljaju iznova oživljava bogat i svež voćni ukus.
Rakija viljamovka
Aromatična rakija sa savršenom teksturom i zaista karakterističnim ukusom slatke kruške viljamovke. Blago rashlađena oživljava voćne note, čineći svaku čašicu pravom poslasticom.
Rakija od dunje
Odlično izbalansiran slatko kiseli ukus kroz koji se provlači blagi floralni detalj. Rakija savršeno predstavlja dunju sa svojom suptilnom voćnom notom i uzbudljivom teksturom.
Konzumacija
Samo za punoletne
KAO APERITIV
Pre jela, rakiju pijemo za bolji apetit.
U DOBROM DRUŠTVU
Rakiju pijemo za bolje raspoloženje.
KAO DIŽESTIV
Posle jela, rakiju pijuckamo za dobru probavu.
U OSAMI
Uživamo u opuštanju uz čašicu dobre rakijice.
Proizvodnja rakije
Kvalitetno voće i tradicija
Proces proizvodnje vrhunske rakije podrazumeva posedovanje tehnologije, znanja i, naravno, kvalitetnog voća. Od 100 kg voća dobijamo se u proseku od 3 do 11 litara rakije, u zavisnosti od voćne vrste. To znači da je potrebna velika količina kvalitetnog voća kako bi proizveli rakiju koja zadovoljava vrhunske kriterijume.
Prva stavka u procesu proizvodnje rakije je odabir voća. Biramo samo zrele, kvalitetne plodove. Voće se prvo pere, a potom pristupamo mlevenju i otkoštavanju. Ovako pripremljeno voće zatim fermentujemo pod posebnim uslovima. Posle fermentacije radimo destilaciju.
Destilaciju naše rakije radimo na tradicionalan način, u bakarnom kazanu koji je ručne izrade, čime povećavamo kvalitet Aviator rakija. Nakon pečenja, gotov destilat ostavljamo da odleži jedno vreme, nakon čega smanjujemo jačinu rakije na 40 do 42 vol. % alkohola. Posle ponovnog odležavanja, destilat filtriramo i na kraju ostaje da našu rakiju adekvatno flaširamo.
Ne propustite vaš let u zonu vrhunskog kvaliteta i jedinstvenog ukusa.
Izaberite svoju Aviator rakiju i poletite – samo umereno i odgovorno.
Javite nam se za kupovinu i distribuciju rakija destilerije Vitin Fruits.
Proizvođač:
Vitin Fruits d.o.o.
Nikole Tesle 67
24215 Ljutovo
Kontakt:
+381-064-17-596-81
office@vitinfruits.com
Izrada sajta: Evidid